Mit regionale Spezialitäten aus der Alpe-Adria Region und dem Waldviertel. Im Pörtschacher Stüberl wird das Beste aus allen Regionen verbunden!
Trüffelmayo | Zwiebel | Gurkerl | Weißbrot
von der Hofkäserei Nuart
bunte Blattsalate | knusprig gebackener Schafcamembert | Feigensenf | karamellisierte Walnüsse
handgemacht von Mario Jimenez aus Moosburg
gefüllt mit rotem Linsen-Gemüsecurry
bunte Blattsalate | hausgemachte Salsa
hausgemacht
mit Kräuterfrittaten oder Leberknödel
Wurzelgemüse | Schnittlauch
Tomaten | Rucola | hausgemachtes Pesto | Weißbrot
Avocado | Mango | Wakame | Trüffelmayo | Weißbrot
Variation von Edelfischen | Garnelen | Petersilienerdäpfel | Gemüse
Rucola | Tomaten | Pinienkerne | Parmesan | Weißbrot
Serviettenknödel
Petersilienerdäpfel oder Pommes | Preiselbeeren
Glundner Käse | Bauernschinken | Petersilienerdäpfel oder Pommes | Preiselbeeren
Petersilienerdäpfel | Gemüse | Kräuterbutter
(gebackener Tafelspitz, gefüllt mit Senf & Kren)
Erdäpfel-Vogerlsalat | Sauerrahmsauce
Serviettenknödel
vom Payr aus Sirnitz
Fregola Sarda | Gemüse
vom Payr aus Sirnitz
Petersilienerdäpfel | Knoblauchbutter
Hühnerfilet in Kräuter-Hanf-Panier | Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren
bunte Blattsalate | Gurken | Tomaten | Pfirsich | Popcorn
wahlweise mit
+ gebratene Hühnerfiletstreifen 17.90
+ 4 Stk. Garnelen 21.90
+ schwarzes Schaf (in Holzasche gereifter Schaffrischkäse vom Nuart) 19.90
Jasminreis | Gemüse
wahlweise mit
+ Huhn 14 | 19
+ Garnelen 15 | 21
braune Butter | Schnittlauch
braune Butter | Parmesan | Schnittlauch
braune Butter | Parmesan | Schnittlauch
Vanilleeis | Schlagobers
Vanilleeis
Espresso | Vanilleeis
Vanilleeis | Bananen | Schokosauce | Mandeln | Schlagobers
Kaffee | Vanilleeis | Schlagobers
Kakao | Vanilleeis | Schlagobers
Vanille - Schoko - Erdbeere | Schlagobers
hausgemachtes Eis aus Pörtschach
diverse Sorten zur Auswahl aus der Eistonne